Les casino ont souvent plusieurs vingt et un puits, et un directeur de mine ou patron de mine est affecté à chacun.
Piquez les directeurs accomplissent programmes quotidiens/hebdomadaires de travail et dirigent les personnes de plancher. Critique à leur rendement au travail est la surveillance soigneuse de toutes les activités de jeu dans leurs puits respectifs, s'assurant tout le jeu règne, des paris, et les profits sont conformes à internes prescrits commande.
Ces directeurs peuvent être approchés pour le crédit par un joueur, ou par une personne de plancher au nom d'un joueur, et un patron de mine confirmera l'acceptabilité du crédit du joueur par le camp ou mettra en rapport le joueur avec le directeur de crédit.
Des marqueurs/IOUs, connu sous le nom de crédit de jante, peuvent être publiés par des directeurs de mine ; les directeurs de mine ont également l'autorité aux comps de question basés sur un rapport généré par ordinateur, des estimations de personne de plancher, et d'autres critères prédéterminés.
Des conflits non définis de client sont mentionnés le patron de mine, qui a également le droit de demander l'examen minutieux de surveillance des tricheurs suspectés.
Les patrons de mine ont l'autorité pour enlever des plate-formes des cartes d'un jeu et pour maintenir le contrôle des plate-formes des cartes inutilisées et non émises (quelques casino permettront seulement à un directeur de décalage de prendre cette décision).
Piquez les directeurs ont généralement 7 à 10 ans d'expérience de jeu et historiquement ont employé cette position pour s'exercer pour que les promotions décalent des directeurs.
N'importe qui qui a observé des vingt et un puits a probablement noté des surveillants dans le vêtement d'affaires se déplaçant du jeu au jeu, surveillant étroitement l'action de jeu.
Ce sont des floorpersons, qui sont responsables de maintenir l'intégrité du jeu, s'assurant que le croupier opère conformément aux procédures prescrites, et observant pour des variancies inexacts de jeu.
Normalement, les floorpersons observent ou dirigent quatre jeux, bien que quelques casino réduisent ce nombre avec des jeux de table de haut-enjeu.
Une des fonctions primaires du floorperson est de dépister le joueur pariant des habitudes et l'action de joueur de taux. Critères de l'utilisation quatre de Floorpersons en évaluant un joueur--- achetez la quantité au jeu ; durée de jeu ; pari de moyenne ; et le plus grand pari.
Employer ce des critères, le floorperson accomplit une carte d'estimation ou entre l'information dans un système de évaluation automatisé qui calcule la valeur du joueur.
Des demandes des marqueurs ou le jeu de crédit sont au commencement dirigés vers des floorpersons, et ce sont le premier peuple à entré en contact par un croupier quand un conflit de joueur surgit. Le floorperson idéal a besoin de bien informé non seulement dans le jeu du Blackjack, mais également dans la roulette, les grands six, Mini-Baccara, et Poker de Pai Gow, puisque des vingt et un puits incluent tous ces jeux.
Le titre « croupier de Blackjack » est légèrement d'un terme mal approprié. Les croupiers contemporains de casino doivent pouvoir --- et sont souvent le  - exigé - pour s'occuper la roulette, les grands six, le Poker de Pai Gow, et le Mini-Baccara.
Pendant la formation, les croupiers apprennent également comment s'occuper Craps, qui augmente leur valeur aux casino. Des croupiers doivent passer une exactitude demostrating s'occupante de dextérité et de profit de main d'audition afin de pour être loués.
La fonction primaire d'un croupier de Blackjack est de s'occuper le jeu de vingt et un d'une plate-forme simple ou des plate-formes multiples qui sont tenues dans la main ou occupées d'une chaussure.
Une liste des fonctions du croupier d'un Blackjack inclut également vendre des morceaux de casino aux joueurs pour la devise et insérer la devise avec l'utilisation d'une palette en plastique dans une slot trouvée sur le dessus des vingt et un dispositions qui fait tomber la devise dans une boîte de baisse en métal attachée au fond de chaque table de jeu.
Des copies de la suffisance et les notes de crédit sont déposées de même dans ces boîtes de baisse. Les croupiers expliquent les règles du jeu, incluant comment les joueurs font signe pour les cartes additionnelles comme désirées, quand et si la « assurance » peut être achetée (c'est-à -dire, quand un croupier vers le haut de carte est un as) ; quand le jeu peut double-vers le bas et/ou dédoubler des paires.
En conclusion, vingt et un croupiers doivent être des ambassadeurs de bonne volonté vers des clients et pouvoir favoriser des relations de client positives. C'est souvent tout à fait difficile dans l'industrie en ayant affaire avec un joueur qui a perdu un montant considérable d'argent.